HOT ! Staub Grand Cocotte 24cm ホワイト

商品の詳細・フランス北東部アルザス地方で誕生したストウブ。フランスの食に対する熱い想いや伝統、高い品質をすべてのキッチンにお届けします。・熟練の職人の手によって、細部にこだわって作られた商品は風合いがそれぞれ異なり、ひとつひとつがオリジナル。・星付きのレストランから一般家庭まで、世界中で世代を超えて愛され続けています。・調理中に鍋のノブをつかむ際に活躍する、コンパクトで実用的な ノブミトン付きの特別セット。商品の詳細:ココット内部はストウブ独自のマットエマイユ加工。ザラザラした細かな凹凸が食材本来の旨味をぎゅっと凝縮し、香ばしさと豊かな風味を生み出します。油なじみもよく食材の接点も少ないため、焦げ付きを防いでお手入れも簡単です。高い蓄熱性と保温性を持ち、素材の旨みを閉じ込めることで、煮る、焼く、炊く、蒸す、揚げる、オーブン調理など、さまざまな調理法に対応できます。蓋の裏にある「ピコ」が水滴となって料理に旨みを循環させるのが特徴です。滑らかな底面は全ての熱源で使用できます。ガスの直火、オーブンはもちろんIH(100V、200V)にも対応しています。（※電子レンジは使用不可） 取り扱い上の注意・ストウブの製品は一つひとつが手作りです。中には色むら、若干の気泡、小さな突起など表れますが、あくまでも手作りの個体差であり、品質を損なうものではありません。・製造工程上、4本の棒で支えて加工します。支えと接する箇所に残る小さな跡は再処理していますが、万が一跡が残っていても傷ではありません。製品情報・サイズ：31,2x15.7x30.9 容量：4.75L・重さ：5.9kg・材質：本体…鋳鉄ホーロー加工、ノブ…真鍮・原産国：フランス・ブランド：ストウブ#staub#調理器具。⭐︎和菓子用 木型 ⭐︎８個セット⭐︎手彫り⭐︎木型⭐︎お菓子用⭐︎。新品　Le Creuset ココット・ロンド 28cm チェリーレッド。ミソノ Misono 洋出刃 鳥魚包丁 165㎜ EUカーボン鋼。燕三(ENZO) ステンレス製 ハンドル着脱式鍋４点＋蒸し台＆中かご9点セット。週末限定値下げ　fissler プロフィコレクション　16ソースパン　蓋別売り。LE CREUSET 両手鍋 20センチ新品。ZWILLING 包丁セット ペティナイフ・シェフナイフ・三徳包丁 3本セット。連休限定値下げ　【極美品】WMF フュージョンテック ミネラル マルチポット。業務用 ミキサー用 ホイッパー 泡立て器 厨房 厨房機器 店舗用品 A2651。STAUB ライスポット ラ・ココット de GOHAN 20cm ホワイト。Lagostina ニューサルヴァスパッツィオ両手鍋 ガラス蓋　クリーナー付き。【新品】 ふぐ包丁 てっさ包丁 極ふぐ引 三木彦辰 浜田作。値下げ こね鉢 古道具 木製 日本製 ウッドボウル そば鉢 ねり鉢 蚤の市。オムス　スチーム調理器 ブラック せいろ付き。LAGUIOLE ソムリエナイフ ホーンハンドル。土佐打刃物　ダマスカス　渦浪　ペティ150㎜