HOT ! 本焼 不動国行 切付 柳刃 包丁 玄海正国

A genuine Honyaki (water-quenched) Kiritsuke-type Yanagiba knife from the legendary Japanese brand \"Fudo Kuniyuki\" (不動国行). You can see the beautiful, distinct Honyaki wave lines (Hamon) on the blade. Please Note: This item is in used condition with visible scratches, patina, and rust spots. I have done some light polishing, but it requires professional sharpening and restoration to bring back its ultimate mirror finish. It is the perfect, highly coveted project piece for professional chefs and knife sharpening enthusiasts worldwide.Proxy services (Buyee, Doorzo, ZenMarket, etc.) are highly welcome! Immediate purchase is welcome.■ 国内外のプロ料理人・コレクター様へ（手入れ・研ぎ前提の本焼・不動国行）最高峰の職人技で作られた「不動国行」の、本焼（水焼き）切付型包丁（切付柳刃）です。刀身には本焼特有の見事な刃紋が浮き出ています。全体的に実使用による傷、研ぎ跡、サビ跡（黒ずみやクレーター）が多数ございます。裏を返せば、自分の好みの刃付けや鏡面に育て上げる最高の実用本焼ベースです。新品はもったいなくて現場でガシガシ使えないというプロの料理人の方や、研ぎマニアの方に非常におすすめです。本業が多忙なため発送にお時間をいただく場合があります。傷・サビありの中古コンディション（手入れ前提）であることを100%ご理解いただける方のみご購入ください。完璧を求める方はご遠慮ください。値下げ交渉はご遠慮ください。事前のコメントは不要、即購入可能です。。STAUB Wa-NABE18 cmエナメルブラック。ストウブ　 17cm　オーバル グレー。業務用寸胴鍋　zebra 28cm ステンレス製。立松工芸 桧製 和せいろ 27cm 四つ穴 日本製 未使用保管品。ホクア 北陸アルミニウム アルミ 長生セイロ DX 28cm 蒸し器 せいろ。黒崎優　閃光sg2 ペティナイフ　130mm トルコミックスハンドル。アサヒ軽金属 ゼロ活力なべ 2.8L IH専用。ロイヤルクイーン小スチーマー、ラック、セニアカップ、小ドームカバーセット。銅鍋 2個セット 外径21cm 両手鍋 調理器具 店舗什器。【希少】重房作 柳刃包丁 尺 鍛地/美しい刃文・鞘付木箱