HOT ! 銀杏（イチョウ）まな板　長さ８００ミリ

イチョウのまな板です。サイズは長さ８００ミリ幅２６８ミリ厚み５５ミリです。手鉋を高級自然砥石で研ぎ上げた後削っているので撥水効果があり（サンドペーパーでは手鉋のような撥水効果はありません）上面はかまぼこ型（食材を切りやすくする為）に、裏面は安定するように真ん中をへこませて削っています。刃当たりがよく、包丁にも優しい樹種です。大きな魚を捌く方に好評です。（加工内容によっては追加で加工料がかかるので購入前にコメント下さい）。Hatsuyuki 初雪 かき氷機 HA-110-S 手動式。地元で伐採されたイチョウの丸太を市場で購入後、材木屋さんで厚み２寸で製材してもらい、自然乾燥後にまな板として作製しました。藤原照康作 三徳包丁 165mm 幻の名刀と牛刀 23センチ　セット。【1度のみ使用】閑心窯　かまどはん　1合　固形燃料20個付。節や割れもなく綺麗です。秘造炭打　安来鋼銀紙　出刃包丁　左利き用　全長310mm。ストウブ　STAUB ベビーウォック　カンパーニュ　鍋　16cm。（裏面と分かりやすいように裏面四隅に釘の頭の目印を付けました）イチョウは適度な油分があり、水切れがよく、殺菌効果がある為まな板に適した樹種です。《銀三鋼使用》正光作　柳刃包丁　刺身包丁　８寸　240ミリ　桜柄付。スイス　スプリング社 クリスタル鍋 　3点セット。使い込んで古くなっても削り直すことにより再使用出来ます。ALESSI Pots&Pans 鍋ジャスパーモリソン 20cm。グレステンTMタイプ 筋引　包丁　プロティナイフ 25cm　025TM 未使用。現状のサイズを大きくすることは出来ませんがサイズを小さくして欲しい角を丸くして欲しいなどお気軽にコメント下さい。staub ストウブ パンプキン ココット シナモン 24センチ