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【未使用】千趣会 食卓の教科書 全12巻＋INDEX付 料理の基礎が学べるの詳細情報
包丁の扱い方から下ごしらえ、素材の知識、和食・洋食・中華・デザートまで、料理の基礎を体系的に学べる全12巻セットです。高校野球優勝物語 広瀬謙三 松井一之 恒文社 1975年 e856y172。購入後は使用する機会がなく、未使用のまま大切に保管していました。楽譜 現代の日本音楽 6 吉川和夫。 状態は写真をご確認ください。希少！絶版！運命に克つための気学入門 山下真理恵。料理本 レシピ本 千趣会 全巻セット 料理教室 料理初心者 基礎 家庭料理 昭和レトロ。定石大事典 上下巻 日本棋院。各巻に便利シートが付属しており、料理初心者の方にも分かりやすい内容になっています。当時、定期購入で約1年かけて揃えた全12巻セットです。霊刻―池田貴族心霊研究所―完全浄霊マニュアル。超貴重！ クレオパトラとその時代 ローマ共和政の崩壊 浅香正 創元新書 帯付き。購入から年数は経っていますが、本編12冊と便利シートはきれいな状態です。別冊INDEXのみ、表紙・裏表紙に長期保管による経年シミがあります（中身はきれいな状態です）。甲子園風土記 西日本編 朝日新聞社 昭和53年 初版 e855y172。菁莪園墨帖 和装本 墨跡 帖。長期自宅保管品にご理解いただける方のみ、ご購入をお願いいたします。【セット内容】・全12巻・別冊INDEX・各巻便利シート【各巻テーマ】① 包丁さばきの基礎② 下ごしらえの基礎③ 素材の基礎④ 和風調理の基礎⑤ 洋風・中華風調理の基礎⑥ 調理器具使いこなしの基礎⑦ 栄養の基礎⑧ お茶とお菓子の基礎⑨ お酒とおつまみの基礎⑩ おもてなしの基礎⑪ 和食マナーの基礎⑫ 洋食・中華料理のマナーの基礎ご覧いただきありがとうございます。園田健一アートワークス1983〜1997
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